หมูปิ้ง
ไป๋เฉีตื่เช้าา้คาสชื่า่าทุั เพราะหลัสิท่าคืที่ผ่าๆ า แต่า็ไ่พซืห่าเซีเหืทุครั้ เพราะไ่่าาจะตื่เช้าเพีใเขา็ตื่่เส
แต่เื่คืเพราะเขาปฏิัติัาเป็่าี ัี้าจึจะทำาหารเช้าให้เขาิเป็พิเศษ ซึ่าหารที่าจะทำ็ไ่ใช่าหารพิสารหรืทำาะไร เพราะคืหูปิ้ั่เ จาจะทำ่าแล้ัิ่า้ ตัา็ิแททุัใชาติที่แล้ ถึจะรู้่าัจะไ่ค่ีต่สุขภาพ็เถะ
ไป๋เฉีเิตรไปที่ครัทัทีหลัแต่ตัเสร็จเรีร้ เื่ไปถึา็สั่ให้าำัลช่ัหั่เื้หูเป็ชิ้ขาไ่ใหญ่าและไ่เล็าจำหึ่ ซึ่าใช้เื้หูสัที่ติัเพราะเป็คาชส่ตั หลัหั่หูเสร็จาจึให้ทุคช่ัเหลาไ้ให้แหลไ้เสีหูต่
ส่ตัาระห่ารไ้เสี็หัไปหัหู โารหัหูขา็ไุ่่าา ส่ผสหาไ้เท่าไรา็เาเท่าั้
โัี้ไป๋เฉีเลืจะทำหูปิ้หั้ำผึ้ ซึ่ส่ผสขาีเพีแป้ข้าโพ ราผัชี พริไทขา ้ำตาล สที่ไ้จาั ้ำผึ้และที่ขาไ่ไ้คืซีิ๊ที่พ่ครัถัเป็คหั้ตเ
าเริ่จาารโขลราผัชีัพริไทขารั แล้ตัใส่ะละัที่าใส่หูไ้ เสร็จแล้็ใส่ส่ผสทั้หตาลไปคลุเคล้าให้เข้าั ไป๋เฉีไ่ไ้จะหัหูข้าทิ้ไ้เป็ัเป็คืเหืสูตรที่ทุคทำขาั าแค่รให้ส่ผสัเข้าเื้พประาณเท่าั้็จะเริ่ปิ้เล
ซึ่ผ่าไปเพีสเค่เท่าั้ า็ให้าำัลช่ั่ไฟให้โใช้ถ่าใาร่ ระห่ารให้ถ่าแา็สให้ทุคลืช่ัเสีหู โาทำเป็ตั่าใหู้่แล้ทุค็ทำตา
ไป๋เฉีั้ถื่าตเโชคีที่ไ่ถูพ่้าถัเข่ เพราะเหล่าพ่ครัหลาคที่ีฝีื ส่ใหญ่ัไ่ชให้ีใครเข้าาุ่ใครัแ้จะเป็เจ้าาขตัเ็ตา แต่พ่ครัถัลัต่าไป เขาเต็ใจให้าเข้าาทำาใครั ซ้ำัช่หาุปรณ์าำคาสะ่าที่าต้าร้ ช่าเป็าสาขไป๋เฉีจริๆ ที่ไ้พคแี้
ทุคช่ัเสีหูจเสร็จเรีร้็พีัที่ถ่าแพร้ให้ลปิ้หูพี และแ่่าไป๋เฉีไ่ไปั่ปิ้้ตเให้ร้ ใเื่าีตัชู่่
าให้าำัลช่ัปิ้โคคุู่้าข้า ที่จริัี้าขี้เีจและไ่สาตัเพราะเป็รเื ถ้าไ่ติ่าเื่คืซืห่าเซีีต่าและ่ห้าี้เขาแส่าาิาหารฝีืาี ไ่ีทาที่าจะลืทำแ่
ไป๋เฉีคเ่ำัู่้าข้า ให้คพลิและค่าไ้ไหสุแล้้า จระทั่หูปิ้ี่สิไ้ขาเสร็จเรีร้ ส่เื้หูที่เหลืู่ไป๋เฉีุญาตให้าำัลำไปปิ้แ่ัิไ้
ัี้าหารเช้าขไป๋เฉีและซืห่าเซีจาจะีาหารเลิศรสขพ่ครัถัแล้ ัีหูปิ้หั้ำผึ้ีหึ่่า ซึ่าี้ำลัส่ลิ่หคัลรุู่่เล
ซืห่าเซี็รู้เลาีเหลืเิเื่าหารจัาโต๊ะเสร็จเรีร้ เขา็เิเข้าาให้ครัทัทีและเื่เขาเห็าหารโต๊ะ็ิ้้าา ่จะั่ลตรข้าัา
“ี่เป็าหารที่เจ้าทำหรื”
“เพคะ” ไป๋เฉีตลัพร้ริ้พิพ์ใจ
“ัเรี่าะไร”
“หูปิ้เพคะ” ไป๋เฉีตลัเป็ภาษาไท ซืห่าเซีจึเสีตา
“หูปิ้” ไป๋เฉีรัซืห่าเซีจริๆ เพราะสำเีเลาเสีตาคำที่าพู ัจะชัเจฟั่าถึสำเีจะฟัูแปร่ๆ ู่้า็ตา
“พระค์ลชิูซิ” เื่าเ่เชิญชเขา็เริ่ลืหิหูปิ้ไ้แรเข้าปาทัที เพีสคำหูปิ้ไ้ใหญ่ขไป๋เฉี็หาเข้าปาซืห่าเซีไปจห แล้เขา็เริ่หิไ้ที่ส สา สี่ ตาไป จระทั่เข้าลืไ้ที่ห้าลท้ไปแล้จึเ่ขึ้
“รสชาติขหูปิ้เจ้า ข้ารู้สึ่าหาัและห้ำผึ้า ิแล้ข้าใจไ่ไหาิไ้ต่ไปเรื่ๆ เจ้าใส่้ำผึ้้หรื”
“เพคะ แต่ไ่ไ้ใส่า ใส่พให้ไ้ลิ่าพระค์เคีู้่ใปาเท่าั้” ล่าจไป๋เฉี็ลหิาชิ้า เพราะาปรุรสไปตาสัญชาตญาณ ัไ่ไ้ลชิสัคำ
พหูปิ้หั้ำผึ้คำแรเข้าปา็รู้สึ่าคาัเ่ชัขึ้าเล ่าจะาจาัสๆ และเื้ที่ติั แต่เคี้ไปสัพั็ไ้รสชาติหาจา้ำผึ้และลิ่หตาา แต่เพราะเป็้ำผึ้แท้ๆ รสชาติจึไ่หาจัเหืรสชาติ้ำตาล
สรุปโรแล้หูปิ้หั้ำผึ้ขาัี้รสชาติีเี่ าช่าีพรสรรค์จริๆ ขาปรุแคาเาัรสชาติีเี่ขาี้ แี้ซืห่าเซีไ่ติใจ็แปลแล้
ไป๋เฉีัแต่ชื่ชตเู่ใใจพเห้าขึ้าีครั้ หูปิ้ที่เหลืู่เป็สิไ้็ัตรธาหาไปแล้ เหลืแต่ซาไ้ไ้เป็หลัฐาข้าาซืห่าเซี ่าเขาเป็คจัารไปทั้ห ส่าหารที่เหลืโต๊ะเขาไ่แตะต้ะไรเล
“ี่พระค์ไ่คิจะเหลืให้ห่ฉัไ้ลิ้ลีสัไ้สไ้เลหรืเพคะ” พาถาไป่าี้เขา็ทำเป็ไ่รู้ไ่ชี้ ่เ่ตตาคาจริ
“็ัร่ ข้า็เจ้าแล้ไ่าพไ้ชิคำแรแล้ัจะรู้สึ่าาิคำต่ไปเรื่ๆ” ไป๋เฉีไ้ิ่าี้็ไ่รู้จะหัเราะหรืร้ไห้ี เพราะคำตขเขา็เหืเป็ารชา แต่็าร้ไห้ที่ไ่ไ้ิหูปิ้ทีุ่ตส่าห์ตั้ใจทำ แต่็เาเถะไ้าทำิัหลัี็ไ้
แต่าัไ่ทัเ่ะไรซืห่าเซี็เ่ขึ้า่าเจ้าเล่ห์
“หรืเจ้าาลชิี จะชิจาปาข้าเหืครา่็ไ้ะข้าไ่ขัะไร” เขาล่าซ้ำัทำท่าจะลุขึ้าสเคราะห์า ไป๋เฉีจึืขึ้ห้าเขาทัที
“ไ่เป็ไรเพคะ เ็คาหัีขพระค์ไ้เถะ”
หลัจาั้ไป๋เฉีจึลืทาาหารที่พ่ครัถัทำา ซึ่รสชาติ็ีเลิศไ่ต่าจาาหารฝีืาหร ้าซืห่าเซี็ัู่่ที่โต๊ะเป็เพื่ โที่เขาไ่คิแตะาหาร่าื่ี จะให้แตะไ้่าไรล่ะหูปิ้สิเ้าไ้ ซ้ำัไ้ใหญ่่าั้เขาซัคเีจห
“เจ้าหาเจ็ท้แล้หรื” ซืห่าเซีเห็าาตะเีแล้ จึเ่ถาเสีเา ไป๋เฉีสัเต่าัี้เขาู่โแปลๆ และัพูจาีัาี้
“หาแล้เพคะ ไ่ต้เป็ห่”
“ใครเป็ห่เจ้า” ไ้ิเขาตลัาทัทีเื่าเ่จ ไป๋เฉีคิ่าาคคิไปเ่าเขาู่โขึ้
หึ! ค่าเขาหรืจะา่โัา สสัเื่คืที่ทำีัาเพราะิาลืเข่าขละั้
“เจ้ารีเป็รเืแล้รีหาข้ารเข้าหัเจ้าู่” ประโคี้ขซืห่าเซีทำเาาึ้จริๆ าจะรีเป็รีหาไ้่าไร าจึตลัไป่าใจเ็
“เรื่แี้ไปำหไ้เสีที่ไหเพคะ ัเป็เรื่ขลไภาใร่าา” ซืห่าเซีทำห้าุขึ้าทัทีเื่าล่าถึคำ่าลไขร่าา ่เขาจะเ่ถาขึ้
“แล้ลไใร่าาขเจ้าี่ัจะเป็ี่ั”
“สิัเพคะ” ไป๋เฉีเลืที่จะโหเขาไป เพราะาาลั่แล้เขาที่คิแต่เรื่จะเข้าหัา ทั้ที่จริาีรเืครั้ละไ่เิสี่ัเท่าั้ แต่ซืห่าเซีเื่ไ้ิ่าี้ ็เ่ตลัา้คาตใจ
“เป็าถึขาั้เชี ่าั้โลหิตเจ้าจะไ่ไหลหตัเลหรื” ไ้ิเขาถา่าีู้แล้ช่าไร้เีสาั าจึตให้เขาฟั้ท่าทีเหืแ่สลู
“ไ่ต้ห่หรเพคะ ถึจะเป็าแต่็เป็เพี้ิโลหิตไ่หาแ่”
“ถ้า่าั้เจ้า็ครูแลสุขภาพตัเให้ี”
“เพคะห่ฉัรู้แล้่าพระค์เป็ห่”
“ข้าไ่ไ้ห่...ขตั่” พล่าจเขา็เิจาไปทัที
ไป๋เฉีไ้แต่ตาไป่าขขั ุรุษปาแข็เป็ห่าแต่็ไ่ล้ารั แต่ไป๋เฉี็ุตัเเหลืเิที่จู่ๆ าัเขาาสทาัเรื่รเืเสีไ้ใเลาื้าหารเช้า่าี้
ความคิดเห็นทั้งหมด ()
กรุณาเข้าสู่ระบบเพื่อแสดงความคิดเห็น