ปลาบิน
ปลาระจหรืีชื่หึ่ที่เราคุ้หู ั่็คืปลาิ จุเ่ขัคื เื่ตใจหรืต้ารที่จะหีภัร้า ัจะสาารถิเหิไปใาาศเสืโผิ แถัไปไลไ้หลาสิเตร ถ้าัึภาพไ่ ลึถึซูชิห้าไข่ปลา ที่ีเจ้าเ็ล ๆ สีส้ ที่คชเข้าใจผิ่าัคื ไขุ่้ ั่แหละ คืไข่ขเจ้าปลาิ ใฐาะเชฟิชลิระัห้าา่าัร์ต้เล่าตเ็เคใช้เจ้าปลาขิี้ าทำาหารหลาหลาเูเช่เีั
าถึตี้าจสสั่าทำไเขาถึค้าาาไ้ตั้ห้าา ทั้ ๆ ที่ิชลิสตาร์สูสุ็แค่สาาเท่าั้ สาเหตุั้ั็าจาาหารขเขาที่ัร่ทะลุสาา่าไรล่ะ! ใครไ้ทา็ต้ร้้า ทำตาลุาแล้ร้่า ัะเซิ่า
ัั้ร้าเร์แจึเป็ีหึ่ร้าที่คิจาข้าปีเลทีเี ท่าเชฟใหญ่่าัร์ั้ ไ่คิไ่ฝัา่เล่า เส้ทาารเป็เชฟัรุ่โรจ์ขตเต้าจสิ้เพีเพราะ่า ูหลัระห่าารขัรถลัคโ
แต่ถึ่าั้็เถะ ัร์คาหั่าถ้าไ่ฟื้ที่โรพาาล ็คจะฟื้ที่โลหลัคาตา ั็คจะี่าตื่ขึ้าีทีแล้พ่าตัเลาเป็ เืพิารไปเสีแล้
ใครจะไปจิตาารไ้รรเจิถึขั้ที่่า ถ้าีโาสตาไปจะไ้าเิให่เป็ปลาที่ตเเพิ่แล่เสิร์ฟให้ลูค้าไปเสีไ้
ั..คาซแไ่จำััไ่หเพีเท่าั้
เขาเคไปหรืัะ ่าปลาิั้ิู่รัเป็ฝู และแ่่าัร์ถูเรเทศจาฝูเพราะ่า ตเั้ไ่สาารถิไ้ั่เืตื่ ๆ ใศ์สาคณาญาติเีั แต่ช่าเรื่เรเทศจาฝูะไรั่ไป่ เพราะเรื่ั้ไ่ไ้ทำให้ัร์สำลัฟาาศไ้เท่าัารที่พ่า ตัเขาั้เป็เืที่ีหี้ท่หั เพราะไปู้ไขุ่หรืค่าเิใต้โลาาลาปลูฟาร์สาหร่า แต่ัขาไ่ จหาเิาหุไ่ทั
ทำให้เื้ัร์ค่ คิสั้ตัสิใจฆ่าตัตา เพราะต้ารหีหี้
ให้ตาเถะัร์! เ๋ัร์! เิให่ลาเป็ปลาัไ่พ ัแถภาระหี้โตาให้ีหรื!
“แล้ฉัจะทำัไัชีิตต่ไปีเี่” ชาหุ่้ไปหาครีหาที่เ้าลึแส้ ีสีเขีป่้ำเิห่ ส่ข้าท้เป็สีขาเิ เื้าจัที่หู็พ่าไ่ีใหูแเิแล้ ีเพีา่าซึ่าจเรีไ้่า ครีหูโผล่ขึ้าแทที่
“เาะ! เป็ปลา็ไ่ไ้แ่” ั้?
สิ่เีที่ัร์เสีาใโล่ ไ่ใช่เรื่ครครั เพราะ่าเขาตัคเีาาแล้ ไ่ใช่เรื่ทรัพ์สิเิทหรืลาภศ เพราะ่าขพั้ตาไป็พาไปไห้ไ่ไู้่ี ถึพาาไ้เจ้าเิแ์ั่็คไร้ค่าสุ ๆ ใโลาาลแห่ี้ ถ้าพาไ้จริ ๆ แค่โ้ำ็เปืุ่่ไปหแล้ระั สิ่เีที่เชฟหุ่เสีา็คื คไ่ีโาสไ้ลัไปทำาหารีแล้
เี๋่ะ?!
ทำาหาร่าั้หรื?
พโลใต้สุทรเขาิะไรเป็าหารัห่า เท่าที่ึไ้็คื สาหร่าัแพ์ต แล้็พสัต์ทะเลทั่ๆที่ไ่ใช่ชาเืสิะ แต่่าพสาิพืชี่สิ ิจัตราริช่าู่าเื่ห่าสิ้ี ไ้ที่่าิสาหร่า็ค้าาิทั้ต้เล่าั้ แล้ไหจะิแพล์ตแไ่ล้าี ี่ัไ่ถูสุขาัารริโภคสุ ๆ ไปเลี่า!
ไ่ไ้ารละ ีตเชฟใหญ่่าัร์ รัไ่ไ้่าิ่ ัต้ปฏิัติ!
“เาล่ะ ีเูะไร้าะ ที่พจะเาาปรัให้เข้าัสาหร่าพี้ไ้”
๊ ๊๊
เสีเคาะประตู้าัขึ้จทำให้ัร์ั้ หลุจาพัค์คาคิ เรื่ารทำาหารสัครู่ หัไปทาต้เสี็เห็่าเป็แรี่ คุณป้าข้า้าสุแสจะใจี
าคืเืสาพัธุ์ปลาแ้ ลัษณะท่าทาขป้าแรี่ ีโครร่าใหญ่ตาสาพัธุ์ขเจ้าหล่ ท่าาลัไ่ีหาเช่เขา ็เพราะ่าป้าแรี่ั้าุเลัเืเ็ไปแล้ั่เ
่า..ีเรื่สิะที่ ัร์ต้ปรัตั่าา
ตัเขาใร่าเิั้าุี่สิแป่าี่สิเ้าแล้็จริ แต่เขาใร่าี้่ะ เพิ่สิแปเท่าั้ ต้รี่สิปี่เขาถึจะีขาเป็ขตัเ!
“ัร์จ๊ะ ัี้ป้าแะเาหญ้าต้หทะเล ัปะารัเพลิาฝาจ๊ะ”
“ขคุณาะครัคุณป้า” ัร์เ่ขคุณแล้็แห่าไปรัเาตะร้าผั าจาคุณป้าผู้ใจีที่ชแะเีาหาเขาู่่ ๆ เพราะเป็ห่ แต่่าัร์ค่ั้ไ่รู้เล่า ีคจริใจเช่ีู้่ข้าา
เ็้ที่โลทัศ์ัไ่้าไล ุ่เพีแต่าจะประสคาสำเร็จ เพื่ให้ฝูที่ขัไล่ตเาั้รัใคาสาารถ แ้ระทั่ไปู้ไขุ่ระ าปลูฟาร์สาหร่าโ่ ๆ ี่ จหตัและคิสั้ฆ่าตัตา แถัสำเร็จเสี้สิ เพราะิญญาณขเ็้ั้หลุลไปที่ใไ่าจทรา เหลืเพีิญญาณเชฟิชลิสตาร์่าเขาี่ล่ะที่เขาสิ
แต่เาเถะ... ่าัพล่าถึเรื่ีตีเล เราาโฟัสที่ปัจจุัและาคต พร้ัหี้โตี่ี่า
“ป้าแรี่ครั ถ้าไ่เป็ารราเิไป เที่ัี้ป้าชู่่ทาาหารฝีืผไ้ั๊ครั?” ัร์เ่ถา้ริ้ล่ล
“หูหาถึ ให้ป้าช่ิสาหร่าห้า้าหูั่หรืลู?” ป้าแรี่ชี้ไปทาสาหร่าที่ัร์ค่ปลูไ้่าแห ๆ เพราะ่า ทุครั้ที่เจ้าหล่แะเาผัาฝาหู้คี้ทีไร ัไ้สาหร่าใฟาร์ลัไปเป็ขฝาทุที ตี้ตู้เ็ที่้าา ัีสาหร่าขัร์ู่เต็ไปหเล
เชฟหุ่ใร่าเื้ ็พจะเาท่าทาเี ๆ ขหญิัลาคู่้า ัร์แ้ิ้ขึ้าพลาตเาะั่ปุ ๆ เชื้เชิญแรี่ ทั้ัล่า่า..
“ัตถุิเป็สาหร่าห้า้าผ็จริ แต่เูัี้ไ่ใช่สาหร่าส ๆ ไร้รสชาติแที่ป้าเคทาแ่ครั”
เื่ล่ลหูทล ไ่สิ เืทลไ้หึ่ตแล้ ัร์็ไ่รช้าเริ่ลืเสสรรเูให่ขึ้าเพื่ลรื้คืฝีืเชฟทัที
เขาหิีที่ทำจาระูปลาาฬที่เหลาจคริขึ้า หั่ซเจ้าสาหร่าาเป็เส้ ๆ เื้ืไปสำรจใใต้ลิ้ชัขครัเพื่หาัตถุิะไรสั่าที่สาารถปรุรสไ้ แล้ีตเชฟหุ่็เจัซขปะารัสีขา ถ้าจำไ่ผิเจ้าี่รสชาติเค็สิะ
เาเถะ แค่ีรสเค็า็รัสรรค์ไ้หลาเูแล้
เสีทุปะารััโครคราาให้แรี่ไ้ิเป็พั ๆ ทำให้เจ้าหล่สสัไ่ไ้่า เ็หุ่ตั้ำลัทำะไรัแ่
สุท้าเื่คาารู้ไ่ไห ป้าแรี่็เลชะโห้าไปูที่เคาท์เตร์ครัขัร์ และทัใั้ลิ่หหาข้ำซุปให้ ็ทำเาป้าแรี่ถึัสูเข้าไปเสีเต็ป ลำคเผลลื้ำลาเสีัึ
“้ำให้ี่คืะไรหรืจ๊ะ?”
“ให้ั้คืซุปแพ์ตสีแ เคี่ัปะารัสีแที่ป้าเาำาฝาผ่าไล่ะครั ผเพิ่ไขัาฬลไปิห่ เสริลิ่็เท่าั้” ัร์ที่ัขะัเข้ัารทุปะารัสีขาให้ละเี เ่ธิาไป่าชำาญ โชคีจริ ๆที่ีคาทรจำขเืู้่้ ไ่เช่ั้เขาคลาเป็เืเ๋ ๆที่ั่ิสาหร่าที่ตัเปลูไป่าไ่รู้ีโห่ีเห่แ่ ๆ
“หื้..ไ่รู้า่เล่า เื่สาสิ่ี้รัแล้ จะส่ลิ่หเช่ี้” ป้าแรี่ที่ตู่ใภัค์ขาหารสูตรให่ขัร์เ่ขึ้า่าตื่เต้
“ีหลา่าเลล่ะที่สาารถทำให้ื้าหารขเราไ่่าเื่เช่เิ าเถะ ผจะใหู้เทตร์ขาหาร”
ัร์ำส้ระเต่าา้ ๆ เส้สาหร่าที่หั่ไ้ข้าต้ รรจาลจา่าประณีต จาั้็ตัเา้ำซุปแพล์ตราลไป ตท้า้พระเ่าปะารัสีขาที่ั่ทุจเหื่ซ
เป็ั่า สปาเตตีสาหร่าราซสแพ์ต จาแรขเชฟัร์เสร็จพร้ทาแล้!
“ทาให้ร่ะครั” ัร์เ่คำพรที่เป็ประโคติปา เพื่ตท้าใทุจาาหารที่เขาตั้ใจรรจทำขึ้า ่าารณ์ี...ชะตาชีิตและหี้โตั้จะเป็เช่ไรต่ไป ็ขึู้่ัาหารจาี้ล่ะ่ะ ่าจะถูปาขชาใต้สุทรเฉเช่เีั ถูปาชาโลุษ์ที่เขาจาาไห
ป้าแรี่ไ่รช้า ตัาหารขเ็หุ่เข้าปาทัที ทัใั้ั์ตาขเืัลาคเช่หล่ ็คลไป้้ำตา หัาห้าขัร์พลาซั้ำตา่จะเ่่า ี่ัคืาหารที่าคิ่าร่ที่สุเท่าที่เคิา
ัร่่าสาหร่าสีทราคาแพที่เคเสีเิ่าสาพัไขุ่ ซึ่เคซื้าิเื่ครั้ัสาเสีี!
ัร์ที่เห็รีแคชัเช่ั้แล้็ิ้ริ่า เ่ถาป้าแรี่้้ำเสีุ่ ๆ ไปีหึ่คำถา่า...
“แล้ป้าคิ่า ถ้าผทำัขาจะีคซื้ไหครั?”
“โถ..เจ้าหูขป้า ป้ารัรเล่าเืทั้หาสุทรต้าต่คิซื้ั่าเืแ่ และป้าี่แหละ คืลูค้าเจ้าประจำตลชีิตขร้าหูเ!”
เาล่ะ ไ้ิเสีตรัเช่ี้ ็ทำเาัร์ิ้า่าโล่ใจ
็ะ..เพราะ่าารปรุาหารคื จิติญญาณี่าหึ่ที่เป็พรสรรค์ติตัเขาาตั้แต่เิ ัั้ต่ให้เป็แพ์ตหรืสาหร่า่ ๆ ็เถะ เขาคี้จะรัสรรค์ให้เป็เูสุหรูเ!
........................................................................................................................................................
เาล่ะ ี่คืเรื่ที่ 4 ขไรท์ ที่าเาุาที่สุ และิ่ที่สุ
ไ่้แ้ หรืแสซ่า ท่าพี่แเป็คิ่ ๆ ค่า ั้ารูั่าคิ่ ๆ แเชฟใหญ่ขเราจะไปเสีท่าให้พี่ฉลาไ้ัไ 555
ถ้าีข้า,เจ้า,ขรั ติา็เผลเาภาษาุ้คาเขีะคะ ขโทษล่ห้าเลค่า5555
ฝาติตา #เิให่เป็เชฟเื้ ้ะคะ ขคุณค่ะ
แ้คำผิ 16.11.2564 00.57 .
ความคิดเห็นปักหมุด
ความคิดเห็นทั้งหมด ()
กรุณาเข้าสู่ระบบเพื่อแสดงความคิดเห็น