บทนำ ช้างเผือกกลางไพร
ทำ
ช้าเผืลาไพร
า่าขช่ฤูหาที่ไร่าแฟซึ่าาศเ็จัถึใจ
เจ้าขริษัทที่เข้าาูแลิจารร้าาแฟไ้สาปี่า ‘เรัฐ’ ิุู่่ไร่าแฟาแล้หลาแห่จระทั่าถึที่ี่
‘้าไร่ปลาฟ้า’ ไร่าแฟและโฮสเต์แห่หึ่ใจัหัเชีรา
ครครัเรัฐเป็เจ้าขร้าาหารชื่ัหลาสาขาใรุเทพฯ จระทั่เื่สาปีที่แล้ไ้เปิร้าาแฟแห่แร และให้ลูชาคเี่าเขาเข้าาคุิจารเต็ตั
ชาหุ่าที่ี่เพื่เี่ชไร่าแฟสำหรัารตัสิใจเปลี่ซัพพลาเร์เจ้าให่ หลัจาที่ซัพพลาเร์เจ้าประจำที่เคซื้ ไ้ขึ้ราคาค่าเล็าแฟจเขารัไ่ไห
‘ภูริพัฒ์’ เจ้าขไร่ พาเรัฐและ ‘ร’ เิชและธิาถึรริธีปลูาแฟ รไปถึารเ็เี่ โคาใไร่เืทั้หเป็ชเผ่า้
“โรคัู่่้าล่าครั ที่ี่เราคั่เทุล็ต”
ภูริพัฒ์เิำไปัทาิแค ๆ ผ่าแต้าแฟ สัผัสไิเ็ ๆ จระทั่ไ้ลิ่าแฟคั่ลเจืจา ่ที่ลิ่ั้จะเริ่หเข้ข้ เื่เข้าใล้โรคั่าแฟซึ่เป็าคารไ้พื้หลัคาสู ู่ห่าจาคาเฟ่โครไ้หลัเล็เพีไ่ี่้า
เรัฐไ้ิเสีโลหะระทัเา ๆ เป็จัหะส่ำเสาจาใั้ ่จะไ้เข้าไปเห็เครื่คั่าแฟสีำตั้ตระห่าำลัทำา โีชาัลาคใชุพื้เืทาเหืคคุุณหภูิู่ตรั้
“าึ้ พร้หรืั”
ภูริพัฒ์เรีชาคั้
‘าึ้’ ค้ศีรษะทำคาเคารพ
“พร้แล้ครัพ่เลี้”
“ั้ คั่ให้ลูค้าูเล”
ภูริพัฒ์พัพเิ
าึ้ิ้้า่
“พ่เลี้จะให้ ‘ซืจื’ ัาคั่ไหครั ัเพิ่าถึเื่คื”
“ซืจืาเื่คื? ทำไไ่เห็ฉั”
“ัาถึตึ ๆ คไ่ารใคร เื่เช้าเห็ัไปคุัผู้ใหญ่้าตาเคแหละ เี๋ผโทรถาให้่าเสร็จธุระหรืั”
“ั้จัารให้ห่”
ภูริพัฒ์พัห้าให้าึ้โทรหาซืจื จาั้หัาทาเรัฐและร
“คุณเัคุณิรสัครู่ะครั คุณสคโชคีา าไ้จัหะตรัเซีาแฟขไร่พี ซืจืเป็คที่คั่าแฟเ่ที่สุขที่ี่ ประสารณ์ทั้ชีิตารัตี รัร่าคุณจะติใจ ัไตี้ผจะพาไปชใส่ขคาเฟ่่ เชิญครั”
ภูริพัฒ์ผาืไปัคาเฟ่หลัเล็ใล้ ๆ ั้
เรืไ้หลัเล็ราล้้าร์าแฟา ๆ เลีระเี ลาร้าีโต๊ะให้ั่ห้าโต๊ะ ีลูค้าั่จิาแฟู่ประปรา
ภาใร้าแขภาพเล่าเรื่ราขไร่าแฟตั้แตุ่คุเิ จระทั่สืทารุ่ต่รุ่
พัาชาแฟเป็หุ่้สคที่สชุชเผ่าแเต็ศืู่หลัเคา์เตร์รรัเร์จาลูค้า
ข้าเคา์เตร์ีชั้าผลิตภัณฑ์ขไร่ซึ่็คืาแฟคั่แต่า ๆ ให้ลูค้าสาารถซื้ไปชเไ้ที่้า
เรัฐาตาร ๆ ร้า จาั้หัาพัห้าัรเป็เชิถูใจ
เสีฝีเท้าุัเป็จัหะชัเจหัแ่ ัาจาทาโรคั่าแฟ ภูริพัฒ์หัาสหุ่
“ซืจืาแล้ครั”
พ่เลี้เิำลูค้าลัไปัโรคั่าแฟ
สิ่ที่เรัฐเห็ั้เหืคาคาหา คทีู่่หลั้าตัสี้ำตาลั้คื ‘ซืจื’
เขาคิ่า ‘ซืจื’ คจะเป็ผู้าุโสที่ีิชาาแฟแ่ล้า ผ่าารเคี่รำาทั้ชีิตซึ่็่าจะีาุสัห้าสิหสิปี
แต่ภาพที่เรัฐเห็ลัเป็...
เ็หุ่ผิขาจัตััชุ้สีำสิทปัลลาิจิตรสใสสลัสีชพู แ และส้ สร้คเิเป็พั้ระทแสแา่า ีเสีัรุ๋ริ๋เื่เจ้าตัขัลจาหลั้า
เื่ซืจืเิเข้าาใล้ เรัฐจึไ้เห็ให้าคสสะุตา และจะูหาเิไป้ซ้ำ หาแต่ประาตาคล้าั้เหืีพลัำาจา่า ที่ไ่่าใคร็ไ่าจตร ๆ
เ็คี้ไ่ิ้เล ุคลิูขรึเิั ตััให้า่ใสั้โสิ้เชิ
ต่าหูเิห่เล็ ๆ สะท้แสแู่ติ่หูซ้าขซืจืาเื่ขัา
“คุณภูเรีผหรืครั”
“ซืจื ี่ลูค้าขฉั คุณเัคุณิ”
ซืจืหัไปไห้สหุ่ที่ัู่ใาารประหลาใจที่ต่าั
เรัฐไ่คิ่าปราจาร์ารคั่าแฟ จะเป็หุ่ตาคห้าหาเหืพระเซีรีส์จีโราณ
แต่็ั่แหละ...ูท่าแล้ี่คืพระเที่พร้จะเาาฟัใครคสัคไ้ทุเื่
ส่รซึ่ีาชีพเป็หผิหัผู้เชี่ชาญ้าศัลรรและหัตาร ำลัพิจารณาแ้แระเรื่ผิขาละเีขเ็หุ่ ัเครื่ห้าที่สเหาะเจาะไปห
ธรรชาติล้ ๆ ไ่ีศัลรรแ่...รฟัธ
ภูริพัฒ์เรีให้เ็หุ่โช์ฝีืคั่าแฟให้ลูค้าู
ซืจืล้าืเรีร้ จาั้เิเข้าไปถึเครื่คั่าแฟ่าใจเ็ และเาิ้แตะลไปที่ถัโลหะเพีเสี้ิาที่จะพึพำ
“ัี้าาศเ็่าปติ”
เ็หุ่เทเล็าแฟลใถั่จะขัไฟเล็้ โไ่จตัเลขุณหภูิ้ซ้ำ
่าี้็ไ้เหร...เรัฐขคิ้
ผ่าไปสัครู่และหลาครู่ ซืจื้ลสูลิ่ใล้ช่ระา แล้ส่าห้าพึพำี
“ัไ่ไ้”
เรัฐัรสตาัแีเครื่หาคำถา ้ประโคใใจแเีัคื...
เซีาแฟประจำไร่?
เรัฐเผลชะโห้าเข้าไปู
ซืจืขัืลไฟและเพิ่รถั
รสะิเรัฐและระซิระซา
“เหืเขาจะฟัเสีเครื่ หรืไ่็สื่สารัจิติญญาณาแฟ”
ประโคท้าล่าติตลเล็้ แต่เรัฐลัทึ่า่าขำ
เ็หุ่คี้ไ่ไู้ตัเลขห้าจุณหภูิสัิ แต่เหืใช้จัหะและประสาทสัผัสทุส่
เสีเล็าแฟแตเา ๆ ู่ใถั
ซืจืคลี่ิ้
“าแล้ครั”
เขา้ลฟัเสีใถัคั่่าตั้ใจ ร่าใจเ็เพีชั่ครู่่จะสัคัโปล่เล็าแฟลสู่ถาระา
ลิ่หลึแเร์รี่ป่าผส้ำผึ้ลไปทั่
ซืจืรให้เล็เ็ลครู่หึ่ ่จะและช้ิธีารริป่ารเร็ เขาค่ๆ ริ้ำร้เป็ลส่ำเสรระาษ จผาแฟพตั ้ำร้ไหลผ่าผาแฟลไปสู่เหืใส้าล่า
เสร็จสิ้รริธี เ็หุ่เท้ำาแฟใเหืใส่แ้ใสเล็ ๆ ส่ให้ลูค้าทั้สค
ทัทีที่าแฟสัผัสลิ้ ัธุริจาแฟ่าเรัฐถึัต้ตื่ตะลึัรสชาติขละุละไแเร์รี่ป่าเปรี้ิ ๆ คล้าส้ แต่ลัทิ้สัผัสหาติปลาลิ้
เ็คี้คืเซีาแฟขแท้แ่!
ภูริพัฒ์ิ้ริ่เื่เห็ลูค้าีสีห้าเซร์ไพรส์สุ ๆ
เาไ้เล่าจะต้ถาคำถาเช่เีัทุคที่ไ้เห็ซืจื
“ี่เราคั่าแฟาตั้แต่าุเท่าไหร่”
ั่ไ...ภูริพัฒ์เาไ่ผิ
“ตั้แต่จำคาไ้ครั พ่เป็คพาเข้าา”
ซืจืต่าฉะฉา
“แล้ตี้าุ? ”
“ี่สิหครั”
เรัฐเ็หุ่้คาทึ่
ี่ัช้าเผืใไพรชั ๆ!
“ซืจืำลัเรีปริญญาโทที่รุเทพฯ ...”
ภูริพัฒ์ล่า
“ีเทเี็จแล้ ถ้าคุณเสใจเซ็สัญญาัไร่เรา ผจะส่ให้ซืจืไปช่าคุณ้ ถื่าเราเป็พาร์ทเร์ั ่าไซืจื? ”
ประโคท้าภูริพัฒ์หัไปถาเ็หุ่
ฝ่าั้ะพริตาปริ ๆ ถาห้าซื่ ซึ่ัทำใหุ้คลิขเขาละุล
“แล้ผต้รัเิเืจาใครครั คุณภูหรื่าคุณเ”
เรัฐหัเราะา่าเ็ูแล้
“ฉัให้เิเืปริญญาโทเลแล้ั ตำแห่หัห้าาริสต้า ีที่พัให้้ โเคไห”
ความคิดเห็นปักหมุด
ความคิดเห็นทั้งหมด ()
กรุณาเข้าสู่ระบบเพื่อแสดงความคิดเห็น