ตอนที่ 16.2
16.2
“พัาขัรถขทาโรแร่าจะพาไปรัประทาื้เที่ที่ร้าาหารไทครั” เลเข้าาและเ่เสีทูลเรีร้โไ่ใช่ราชาศัพท์ตาที่เจ้าชาต้าร
“ร้าชื่ ้าสุริาศัครั คำ่า้าหาถึโฮครั เป็ร้าาหารไทโราณแชาั ัแปลจาเรืที่พัาศัขตระูลขุาเ่าขไท ตี้าคารไ้รัารุรัษ์ไ้แล้ เป็้าที่ตัู้่ใล้หัุถสุรศ์ไ่ไลไ่ใล้เท่าไรจาโรแรและ้าพิพิธภัณฑ์ี้ครั ทาร้าาหารไ้ิชลิสตาร์สปีซ้้ครั ทาผู้จัาราให้ทุท่าไ้ทลาหารจาหลาๆ ที่ และไ้ชสถาปัตรรขไทที่ผสผสาตั้แต่ีตครั” พัาขัรถเ่เล่า่าฉะฉา
“โ้...ีาเล ฉััครัพใจาๆ ที่ี่็ถูใจทีเี” รัสั่้รสรลจาเจ้าชาทำให้ทุคิ้ตาไ่า ่จะพาัขึ้รถตู้ขทาโรแรเิทาไปัจุหาที่่าต่ไป
ร้าาหาร ้าสุริาศั โเ่้สถาปัตรรแตะัต ตัเรืไทแใสไตล์โคโลเีลผสิคตเรี ตาสัิใุคสัั้สำหรัพขุาและเศรษฐีที่ำลัเริ่ต้รััฒธรรต่าชาติเข้าา ร้าให้ริาร้าาหารู่ชั้ล่า ี Content Bar สำหรัเสิร์ฟเครื่ื่าาหลาหลาชิชั้ ส่ทีรูสำหรัจิชาา่าู่ริเณ้าและเฉลีที่ีห้ระจ และัีสตูิโสทำาหารไที้
แต่เิ้าเรืไทหลัี้เป็สัติขต้ตระูลุาค สร้าขึ้ใปี ค.ศ.1922 ีาุาาเื 100 ปี ัตั้แต่ปลาสัรัชาลที่ 5 แ่าประณีตโสถาปิชาิตาเลี ้สถาปัตรรแตะัตที่ผสาเข้าัตะัไ้่าลลื ไ่่าจะจาภาที่ไ้รราาศคาร่รื่ขแไ้ หรืภาใที่แและตแต่้เฟร์ิเจร์สไตล์ิเทจให้ไ้ลิ่าขคาคลาสสิ เรีหรู และุ่ ราัไ้รัเชิญาเี่้าราชิุลสั่
้าสุริาศัโเ่้ตำรัาหารไทแท้แชาั ใลัษณะข Home Taste ที่รสชาติาหารไทสูตรเฉพาะขครครัแต่ละสุล ซึ่สืทัาจารุ่สู่รุ่ พร้ัแปลตำรัชาัหลาหลาสูตรจาต้เครื่ห่ราชศ์หลาท่า เลืใช้ัตถุิไทใครัเรืาปรัปรุสร้าสรรค์ใรูปแเูโราณต่าๆ ทีู่ร่สัิ่ขึ้ และทาร้าัเลืใช้ัตถุิใารปรุาหาร รถึข้าสารจาชา้าตาภูิภาคทั่เืไท่าต่เื่ ้หัช่เหลืตาแประชารัฐี้
เื่ถึร้ารติชาัเจ้าชาโซเร์ิล็ตื่ตาัตั้าสีขาสะาและริเณสร้าที่จั่าสา ไ่ลืที่จะถ่าภาพร่ัู่หลาภาพใหลาุ พเข้าสู่้าใร้าพเขาสั่าหารไทหลาหลาชิตาที่ไ้รัารแะำจารผู้จัารร้าที่ให้ริาร่าี เริ่ที่าหารเรี้ำ่่า ปลาแห้-แตุลิตใระทิล ั ำส้โ ซึ่ำผลไ้าปรุเป็าหาร เรีไ้่าเธัเจ้าชาตาโต่าตื่เต้ที่ไ้เห็ และพรัประทา็ร้้า่าชใจทัที ิ่แตโัปลาแห้เืละเี็เข้าั่าลตัจประหลาใจ ส่าหาร็ไ้ลิ้รสัสั่เื้่ลา แรัญจระูหู่ แระแเื้ปู และไข่พะโล้ ที่รสชาติทุจาปรัระัให้ชาต่าชาติถูปาแต่็ัคเครื่เทศาาชิขไทไ้่าลตั
เื่จาหารคาชุใหญ่ทาร้าจะเสิร์ฟ Pre Dessert ชื่่า Mintchee เป็เครื่้ำที่ทำจาใิ้ต์ัลิ้จี่ปั่รัคล้าซเท์ ลิ่หเตะจู เพื่ล้าปาและค่รัประทาาหารหา ซึ่รติชาเรื่เู เฆาสุริาศั เป็ไศครีะทิสหัรๆ ีไศรีะ่หาชให้รสเปรี้หาตัั่าี ีเครื่เคีคืลูชิสี้ำเิ ะตูเชื่่าี รา้ำะทิ และแปะ้แผ่เิาๆ ้า ส่เจ้าชาโซเร์ิลเลืเู ัทาลสร เป็ขหาจาผลลิ้จี่ค้าเล็ ภาใสไส้เจลลี่ราสเร์รี่ รา้้ำุหลาเปร์เซี พร้ลีุหลาลิ่หใถ้แ้ใส ข้าีลีุหลาชุ้ำตาลประั โรา้้ำแข็ไสเล็เล็ โทาร้าไ้แรัาลใจาจาลิ่าขาัทา าผู้ีำเิจาุหลาใรรณคีเรื่ “ัทะพาธา” พระราชิพธ์ใล้เล้าฯรัชาลที่ 6 เพื่แลเปลี่ัชิขหา้ัไ้ และเธัเจ้าชา็ื่่ำัาหารคาและหาขร้าี้่าาทีเี เพราะทุจาจัาไ้สาสตำรัโราณชาั และสัที่ไ้รัารแะำิชลิสตาร์
“ิ่าเลค่ะ” เสีใสๆ ัขึ้พร้ัรติชาที่ั่เหลัพิไปัเ้าีุ้และืตพุ้ๆ ขตเเาๆ หลาที จเจ้าชาสรลขั หลัั่รัประทาาหารไทชุใหญ่ ที่รผู้จัารร้าเข้าาแะำ้ัสคใุส่ตัคล้าห้ระจแสสาและส ระห่าที่คณะผู้ติตาสี่คัพัาขัรถัู่่ที่โต๊ะลตัใหญ่ริเณตัร้า ซึ่เห็ัไ้ เพื่ไ่ให้เหล่าผูู้แลเร็และไ่สาใจที่ต้ร่โต๊ะัเจ้าา
“ฉัีใจาเละ ที่คุณเลี้พัาขัรถขโรแร้” เธขึ้พร้ริ้เื่ทสาตาไปแล้พทุคพูคุั้ริ้แห่ิตรภาพ
“ัเป็เรื่ที่ครทำะ เพราะเขาริารและูแลเรา่าี ไ่ครให้เิเพิ่ปล่เขาไปหาซื้าหารแล้ไปู่ใรถเพื่ิคเีเพราะเป็คขัรถ าทีเจแขที่ไ่ใส่ใจเล็ไ่ไ้ทิปหรืไ้เิเพิ่ซื้าหาร้” เจ้าชาตรัสตาสิ่ที่ำริาตล “ี่าเราโชคีเจพัาขัรถที่ี้ เาใจใส่และราละเี่าี ไ่ไ้ล้ำเส้หรืพาาโ้ เขาทำห้าที่ขเขา่าี เรา็แค่ให้โาสเขาไ้ิาหารีๆ ใสถาที่ีๆ ้า”
“็จริค่ะ ตใจาตคุณชเข้าาิ้ใร้า” เธเล่าถึเรื่ที่ผ่าไปชั่โ่าๆ “เคแต่ขัรถพาแขาและั่รแขที่รถ ฉัถึีใจที่คุณ่ารัและเป็คี้ำใจแี้ ฉัรัเจ้าชาแสีะคะ”
เื่ถูรัเจ้าชาโซเร์ิล็ิ่ัไปิ่จะสรล้คาขัเขิและเื้พระหัตถ์ไประห่ทุขหญิสาเาๆ ้คาเ็ู “ผ็รัคุณ คีขผ”
……16.2 ……
หุ่สาเที่และหลใหลัและั่าเ็ู ^_^
ิัปเต ทำ ิาเรื่ให่แล้ะคะ "เื่ไขลั ่ัใจ" ฝาติตาไ้้ะ
ัี้เปิจพร้โสำหรัสาเล่ัสุท้าะคะ ฝา้ค่าาา >__<
กรุณาเข้าสู่ระบบเพื่อแสดงความคิดเห็น