บทที่ 19 รสชาติของเขา
ผู้จัารหรตขัไปไหไ่ไ้
ไ่ใช่ไ่า แต่ทำไ่ไ้
ิาทีทีุ่รุษผู้ี้ปราฏตั เขา็รู้สึราั่าีแรัตรึเขาเาไ้
ไ่รู้่าเขาถูิ้ะไรหรืไ่ เขารู้เพี่า เขาีชีิตู่าครึ่ชึิต ไ่เคเห็ุคคลเช่ี้า่
สาารถทำให้ ‘คุณชา’ ผู้สูศัิ์ารัใช้ไ้...ล่าให้ชัเจ็คื แ้แต่ข้ารัใช้คหึ่ัูเหื่าคุณชาทั่ไปเป็ไหๆ ุรุษคี้เป็ใครั
ผู้จัารหรตีฝ่าีครั้หึ่
เขาสเสื้คลุขสุัขจิ้จสีเิ ซึ่สะท้ประาขาใคาื
ผู้จัารหรตหลุสาตาลต่ำ
ต่ให้ไ่รู้ิโห่ิเห่ แต่สัญชาตญาณารเาตัรขค่ต้เขา่า หาัใคร่จะีชีิตู่ ็ไ่ครไปจุ้รุษผู้ั้เ็ขา
“าท่า”
รถ้าีคัหึ่ิ่า รถ้าคัี้เล็่าา ูไ่เจริญหูเจริญตา ท่าผู้จัารหรต็ิล้าูแคลีฝ่า
ชาฉรรจ์าุาาประาณสี่สิ่าปี้าลาจารถ้า เขาเรีุรุษผู้ั้่า ‘าท่า’ คล้าั่าตเป็ข้ารัใช้ขเขา เพีแต่ เื่เทีัข้ารัใช้หุ่รูปาคื่ๆ รูปลัษณ์ภาขเขาสู้ิไ้เล
ท่า เขาเป็เพีคเีที่พูัุรุษผูู้ั้
ชาัลาคล่า่า “ข้าไ้ิา่า แถี้ไ่ีภัตตาคารื่ าท่าไ่ไ้ิะไราทั้ั ิะไรเสีห่เถิ”
ใตี้ ผู้จัารโจแห่หหขา็เห็เหตุารณ์ที่เิขึ้
เขาูจาลัษณะท่าทาแล้ ็รู้ทัที่าเป็ลูค้าชั้สู แต่เขา็ไ่ล้าเิเข้าไปู ไ้แต่แ้คาประห่า ภาาให้ีฝ่าาที่ภัตตาคารขพเขาแท
แต่เขาลัต้ผิหั เพราะุรุษผู้ั้่าเท้าเข้าไปใหรต
ทัใั้เ ผู้จัารจ้าแห่หรต็เหีหลัตร ส่สาตาระหิ่ิ้่ไปัร้าฝั่ตรข้า
ไ้ิา่าหหขาหาซื้เลืชั้เี่ไ้ ท่าแล้่าไร? หาเ่ถึาหารและสุรา ่ต้เป็หรตขพเขา!
ผู้าเืเิเข้าไปัห้รัรซึ่หรูหราที่สุขหรต ิใช่่าผู้จัารจ้าจะโ้หรื่าไร แต่หรตไ้เชิญาช่าจาเืหลาสร้าห้รัรแห่ี้ โต๊ะและเ้าี้ทำจาไ้หหลี ีเครืุ่และรตจัเรีู่ชั้ แ้แต่ตััษรผั็ล้เขี้ลาืขปราจาร์ใุคั้ ไ่แ่่าค์ชาาเห็็ตู้้าสัห่
ที่ไหไ้ เขาไ่ไ้ชำเลืแ้แต่้ และเิตรเข้าไปั่ให้
ผู้จัารโจาตาไป ท่าุรุษัลาคลัปล่่าไขุ่ล ร่าขุรุษหุ่ถู่าไขุ่ัจเห็ไ้ไ่ชัเจ
ผู้จัารโจรู้สึัา
ุรุษัลาคล่า่า “พเจ้าีาหารพิเศษะไร ็ำาให้ห”
เื่ไ้ิ่า ‘ำาให้ห’ ผู้จัารจ้า็เิไป้คาเปรปรีิ์
เื่จาเป็ลูค้าผู้ทรเีรติ ผู้จัารจ้าจึเชิญพ่ครัหลิซึ่เปรีประหึ่สัติล้ำค่าขร้าาประาหารให้
พ่ครัหลิทำหูสาชั้ห่ไ้สูตรลัเฉพาะหึ่สำรั ทั้ผัไซ่ผาเซี่ีหึ่จา จาี้ ็ัทำาหารตำหรัชาัรสเลิศีสสา่า และัึ่ราัใส้ข้าเหีรา้ำุ้ฮาีหึ่ชุ
พ่ครัหลิั่ใจใฝีืารทำาหารขตเเป็่าา ่าไรเสี็เป็าหารทีฮ่เต้เส สาัญชทั่ไปีหรืจะไ้ลาภปาเช่ี้
แต่ไ่คิ่า หลัจาที่เข้าไปไ้ประเี๋เี าหาร็ถูุรุษัลาคา
ุรุษัลาคผู้ั้ล่า่าไ่ี่หระ่า “ี่คืาหารพิเศษขพเจ้าหรื?”
ผู้จัารจ้าตตะลึ “ี่ ี่เป็าหารที่พ่ครัใหญ่ขเราทำ เขาเคเป็พ่ครัใัหลขรั!”
“เปลี่เป็พ่ครัที่ไ่ใช่พ่ครัหล!” ุรุษัลาคพู่าไ่เรใจ
แ้แต่พ่ครัหลิัไ่สใจเลหรื? ผู้จัารจ้าไ่เข้าใจ ระั้็ต้ทำตา ท่าหลัจาที่เขาำาหารชุให่จัขึ้โต๊ะั้ ็ถูีฝ่าส่คืา
ผู้จัารจ้ารู้สึึั “พี่ใหญ่ท่าี้ สรุปแล้คุณชา้าท่าาิะไรหรืขรั สั่าจะี่า พเราจะไ้ทำตา!”
ุรุษัลาคิไ้เ่ต แต่ลัไปัหหขาฝั่ตรข้า ล่า้้ำเสีราเรี่า “เจ้าไปตาพ่ครัขร้าั้า”
ผู้จัาร “เ่...”
ุรุษัลาคา้สาตาเ็เี ผู้จัารจ้าถึัขหัลุซู่
ผู้ที่าคืพ่ครัลู่แห่หหขา หลัจาที่พ่ครัลู่เห็าหารที่หรตทำ ภาใใจ็รู้สึสัส เขาลัไปัหหขา ิไ้ประาหาราะไร เพีตุ๋้ำแห่ไ้ัปลาจี้ี๋
ห่ไ้และปลาจี้ี๋เหล่าี้ิไ้หาซื้จาตลา ท่าเป็ขที่เ็ขาเลืให้า
ัตถุิสให่า ห่ไุ้่จีห้ำซึา ปลาจี้ี๋็ตั้จเจีไขัาไ้ ต้าไ้เป็้ำแสี้ำ ทั้ัิต้ปรุรสาั เพีใส่เลืเล็ขาุจหิะเพีเล็้ รสชาติขปลาใ้ำแ็ลล่
้ำแปลาถูจัาไ้เื้ห้าขเหล่าุรุษ
ุรุษหุ่ทำห้าิ่คิ้ข แต่เื่ไ้ลิ่หขปลาและห่ไ้ คิ้ที่ข็ค่ๆ คลาล
ุรุษัลาคิไ้คาคิ่าเขาจะีปฏิริาต่้ำแปลาห้ี้ ั์ตาเขาเป็ประาขึ้ทัที “้ำแี้ลิ่หั ูสให่ ไ่รู้่ารสชาติจะเป็่าไร”
ล่าจ ชาัลาค็ตัขึ้าหึ่ช้ และชิแทเขา “ส! สจริๆ! ส่าปลาที่จขเราเสีี!”
ไ่ต้ใส่เครื่ปรุา ครสชาติั้เิขาหารเาไ้ ีรสหา่ๆ ขห่ไ้ รัรสเค็่ๆ ขปลา แต่ลัไ่ีรสขฝาเลแ้แต่้ ูแล้่าจะใช้เลืรรณาาร
ชาัลาคิไ้ใส่ใจ่าเพราะเหตุใภัตตาคารเล็ๆ จึีเลืรรณาารที่หาไ่ไ้ทั่ไปเช่ี้ เขารู่ครู่หึ่ เพื่ืั่าไ่ีพิษใ้ำแ จึตัใหุ้รุษหุ่หึ่ชา “าท่า ชิสัห่”
เขาชิหึ่คำ
“เป็่าไร” ุรุษัลาค่าคาหั
ุรุษหุ่าช้ล “ไร้รสชาติ”
ุรุษัลาคลถหาใจ
ล่าตาตร ้ำแปลาี้รสีิ่ แต่่าคุณชา็ิใช่คเลืิเช่ั หาเขา่าไร้รสชาติ ั่แปล่าชิแล้ไ่ีรสชาติจริๆ คุณชาใัเา์ร่าา่แ ต้ิาเป็ประจำ าจเป็เพราะิาาเิไป เื่ิาหารื่ จึแทไ่รู้รสชาติ
สำรัที่ทุคต่าลิ้รส่าีคาสุขั้ สำหรัคุณชาแล้ ลัเป็สิ่ที่ทำให้รู้สึเจ็ใจิ่ั
..........................................
กรุณาเข้าสู่ระบบเพื่อแสดงความคิดเห็น