Dish ... 26
.
จาาหาราเสิร์ฟลโต๊ะิเร์สำหรัคู่รัที่จเซทาหารพิเศษเื่ใโาสัาเลไท์
“จาี้สจั ่าิ้ เรี่าะไระคะ” หญิสาถาพัาเสิร์ฟ
“ำุพชะ หรื ำลีุหลาครั เชฟขเราทำเป็จาพิเศษสำหรัเทศาลี้โเฉพาะ” พัาเสิร์ฟขร้าครัรุจีตคำถาั้
(ุพชะ ่า่า ุ ชะ ะ แปล่าุหลา)
ลีุหลาสีแและชพูส คลุเคล้าัุ้สและหูสั เ็ะ่หิพาต์ หัหใหญ่ หแเจี โรห้า้ผัชีต้ห ปรุรสเป็ำ้ ้ำปลา ้ำะาและ ้ำตาลปี๊ และพริขี้หูซ และแต่จาุ้หลา
ส่าหารจาื่ๆ ็ี ุ้แ่้ำเผา ้ำปลาหา สะเาลที่เาแต่้เป็คำจัา่าี ต้ำุ้แ่้ำ้ำข้ รสเข้ข้แไทแท้ๆ หะทิ ไ่ใช้สเหืร้าื่ๆ และทัสี่สหา ประ้ ทัุ้ ทัปลารา ทัปลาหึ และ ทัหู เสิร์ฟัข้าสหรืข้าล้ตาแต่ลูค้าจะเลื
ั่คืเซทาหารขทาร้าครัรุจีสำหรัิเร์ัาเลไท์ และหลัจาเสิร์ฟาหารแล้ ขหาปิท้า็คื ิลเฟสตเรี่ และ าารแครเร์รีุ่หลา
ส ห หา สััแห่คารั
“ทำไใช้้ำปลาหาสะเาาใเซทาเลไท์้ล่ะครั” เชฟสิโตถาเจ้าขร้าครัรุจีใัที่ีฝ่าทำเูเหล่าี้ให้ลชิ
“เหืคารัใชีิตคไพี่ ัไ่ไ้ีรสชาติหาตล ัีรสต่าๆ ีหา ีเปรี้ ีข แต่ถ้าเราประคัประคัไป ปรุผสผสารสชาติให้ลล่ ั็เป็าหารจาร่ไ้ เหืชีิตคเราี่แหล่ะ”
คำธิาเปรีเปรารปรุรสรัขชีิต
และเซทาหาราไล์ไท์ขร้า ็ขาีตลทั้ช่สัปาห์แห่คารัั้
ใที่สุ คเป็เจ้าขร้า็ปลค่าจำ้าสุท้าเสร็จสิ้เรีร้ ซึ่ั่็แส่าราไ้ขร้า ต่ไปี้็จะลภาระเรื่ค่าผ่้าไปไ้่าหึ่ แต่เรื่ที่พเขาต้เตรีรัื็คื หลัจาช่ปีให่ สถาารณ์โรคที่ตแรูเหืจะคคุไ้ ลัาระาาขึ้
ต่าจาทาร้าเชิญ ที่ตั้แต่เชฟเท็หาตัไป ็ีารประาศรัเชฟเข้าาแท แตู่เหืัไ่ีเชฟที่สาารถเรีลูค้าให้ลัาไ้าเท่าเิ รทั้าิชลิ ็ถูเลิไป้ ใที่สุ ร้าั้็ขึ้ป้า่าปิปรัปรุ่าไ่ีำห
“่าเสีาะ ทั้ๆ ที่เคไ้ราัลิชลิแท้ๆ” เจ้าขร้าครัรุจีพึพำ ตที่พเขาไปซื้ขเข้าร้าและต้ผ่าคูิตี้ลล์แห่ั้และเห็ร้าเชิญปิเี
“ั่่ะสิครั ผไ้ข่า่าหาเชฟคให่า็ทำไ้ไ่ถึัที่คเ่าเคทำไ้ ลแี้ คปรัรูปแร้าไปเล”
“ไ่รู้่าป่าี้เชฟเท็จะเป็ไ้าะพี่ ไ่ีใครไ้ข่าเลเหร” เขาถาคที่ขี่เตร์ไซค์ู่
“ไ่ีเลครั เีหาไปเล ผ่าเขาาจจะไ่าให้ใครตาเจ้”
“่าเสีาเะ”
“ครั เสีาฝีืเขา”
แต่ั่็เป็ผลจาารระทำขเชฟเท็เ ซึ่พเขา็คทำะไรไ่ไ้าไป่าี้
สถาารณ์โรคระาเริ่ัตราาขึ้ และระทต่ธุริจหลา่า รทั้ร้าาหาร่าครัรุจี้ แต่ารปรัแผเพื่รรัระเลิเรี่ที่เตรีัไ้ ็ช่ทำให้ราไ้ขร้าไ่ตลไปจถึขีัตราาั ประัหี้สิเรื่้า็ผ่หแล้ ็ทำให้ร้าครัรุจีพจะประคตัต่ไปไ้
ขณะี้เป็ช่ที่ีาตรารห้าั่รัประทาาหารใร้า พเขาเลปรัเป็ารส่าหารเลิเรี่เต็ั ซึ่เร์ขร้า็ัีเข้าาเรื่ๆ
“เร์ 1 ข้าห้าไ่ัข้าผั้ำพริลเรืปลาสลิฟู ่าล่ะที่”
“โเค” เชฟิขารัเร์
“เร์ 2 เซท A ปลาระพท้ำปลา แป่าไ่ ไข่เจีปู เพิ่ผัผัริตร และ ข้าสสที่้ค่า”
“รัทรา”
“ปีไ่ทเลื โรตีแเื้ เร์ 3 ครั”
“จัไป”
พเขาเร่ืทำาหาร เพราะารส่แเลิเรี่ าหารทุ่าต้เสร็จเรีร้ และแพคให้พร้จัส่ภาใเลาที่จำั เพื่ให้ลูค้าราหารไ่าจเิไป ส่ทาแจและขิที่ช่ัรัเร์ ็ต้คเช็ค่าเร์ที่รทำู่ีค้าู่าไห ถ้าีค้าู่หลาเร์จะหุรั่เพื่เคลีร์เร์ที่ค้า
เช่เีัเร์ขและเเรี่ขร้าที่ีลูค้าสั่าเรื่ๆ เชฟสิโตปรัเูีเป็เค้พิเศษประจำัสลัสัเปลี่ั เหืจาเค้ประจำที่ทำทุั แต่ช่ี้เร์ขหาาจจะ้ลไป้าสำหรัารสั่เลิเรี่ าครั้ เขาและผู้ช่ทั้สค็ไปช่าใครัใหญ่้เช่ัถ้าาใครัเเรี่ไ่ีะไรเร่่
“ะรืี้ใช่ไห ที่จะทำาหารล่ไปให้โรพาาล .... ่ะ” เชฟเตถาขึ้ตปิร้าระห่าพเขาำลัั่ิข้าัู่
“ใช่พี่ ื้ลาั ผะ่าจะทำสั 200 ล่ สัสี่เซ็ท ่าล่ะห้าสิล่ ัข้าสัสสา่า พข้าผั ข้าไข่ข้ ข้าราะเพรา ข้าหู้ระเที แี้ีไหครั”
“ีเลึ ่าแต่ รพ. เขาีคที่ไ่ิหูไห จะไ้ทำัสั่เื้ีสั่า หรืัไ” เชฟิเส้า
“เ ีเหืัพี่ ปรัเป็ห้า่า ่าละ 40 ล่็ไ้เะ” คเป็เจ้าขร้าจเูลใไแพขเขา
“ตาั้”
“เี๋ผทำขแพคไป้ครั ชูครี ั เค้โรล ีส้ ั สตเรี่ ีไหครั” ปาติซิเ่ร์ประจำร้า
“ีเลพี่ เลาเหื่ๆ ิขหา้ัช่ไ้เะ เ แจ ผฝาสั่้ำผลไ้แขๆ ร้าที่เคสั่าิตปีให่้ไ้ไห”
“ร้าเพื่แจเค่ะ เี๋สั่ให้ ตี้าิ่่เร์้ๆ ู่ ไ้จาทาี้ไปคีใจ”
“ืฝา้ะ 200 ข เา ส้ แปเปิ้ล ะา้ำผึ้ ระเจี๊ ลำไ ะไรทำี้”
“ไ้ค่ะ”
จาทำเลิเรี่แล้ ี่าที่ร้าครัรุจีช่ัทำคื ทำข้าล่ไปส่ให้ตา รพ. ต่าๆ เพื่เป็ำลัใจให้ัุคลารทาารแพท์และเจ้าห้าที่ที่เี่ข้
ซึ่พัาทุค็เสตั่าจะร่ค่าัตถุิัคละเล็คละ้้ ซึ่ตแรทาเจ้าาขพเขา ็่าแค่าช่ลแรทำั็พแล้ แต่ทุค็ืัแั้ พเขาเลทำข้าล่แจัาทิต์ละครั้สครั้ จาส่ไปให้ที่ รพ. ็ัีส่ไปแจตาชุชต่าๆ ้
พเขาทำแี้เป็ประจำ โไ่ไ้หัผลตแทะไร แต่คาี็ส่ผลขัา เื่ีคใชุช หรื จาโรพาาลที่ไ้รัาหารแจจาร้าครัรุจี ็ีารแชร์ไป จีสำัข่าไล์ต่าๆ เาไปทำสู๊ป
“ร้าาหารัระัาิชลิ ทำาหารล่แจ .....”
ชาัลาค่าหัข้ข่าใจไแพ ่จะเห้าหญิสาใหญ่ที่ั่ิาหารเช้าู่ตรข้าัเขา
“ร้าลูชาเธ ไ้เคริตีแล้ะ ั”
“ค่ะ แต่ถ้าเป็คุณ คไ่เห็้ัารทำะไรพี้ เพราะัทำให้ำไรที่ครจะไ้ ลลไป ิ่ใสถาารณ์แี้้จริไหคะ”
“ใช่ คุณรู้ใจผีี่”
“แล้ร้าที่ปิไป จะทำัไต่ล่ะคะ”
“สถาารณ์แี้ เปิไป็ไ่คุ้หร ี่าที่ผีหุ้ที่คูิตี้ลล์ั่ เลไ่ค่ีปัญหาเรื่ที่ร้าเท่าไร ไ้รสถาารณ์ีขึ้และเราไ้เชฟีๆ ที่าแทเชฟคเ่าไ้ ็ค่่าั”
“ไ่ไ้ข่าเขฟเท็้าเลหรืคะ”
ชาัลาคไ่ตะไร เขาเพีส่าห้าและจิไ์ใแ้ไปเีๆ
ัเลาผ่าไป สถาารณ์ต่าๆ ทำให้หลาสิ่ีารปรัตั แต่สุท้าแล้ ทุ่า็ค่ๆ ีขึ้ จผู้คเืจะใช้ชีิตไ้ตาปติ แต่ารป้ัตัเหลา่า็ลาเป็ชีิตประจำัแให่ัไปแล้
คูิตี้ลล์ที่หัุถ ร้าเชิญลัาเปิริารีครั้ ้ฝีืขเชฟคให่ ซึ่แ้ฝีืาจจะัไ่เท่าเชฟืีคเ่าแเชฟเท็ แต่็ถัใารทำาหารแฟิชั่และเ่ใารเลืัตถุิให่ๆ ทำให้ร้าเชิญเริ่เป็ที่รู้จัีครั้
“ขคุณะ สิโต ที่แะำเชฟฟิส์าให้ร้าขแ่”
คุณัทาพูัปาติซิเ่ร์ขร้า หลัจาที่เขาเสิร์ฟเค้ะพร้า่ครีสให้เธ ที่าิาหารที่ร้าครัรุจีใเ็ัหึ่
“คริสเป็คให้ผช่หาเชฟืีๆ ไฟแร าช่ทาร้าเชิญ่ะครั ่จะให้้เขาไปสัครคริส็ให้าเทร์าที่ี่จะไ้รู้ระร้าาหารไป้าแล้ คเาไปปรัใช้ัทาร้าเชิญไ้ะครั”
“ไ้สิ ไ้่าี้ แล้ี่ลูชาแ่ัุู่่เหร แ่ัไ่เจเขาเล”
“ตี้เร์เข้าเะ แต่เขาฝาให้ผาูแลคุณแ่่ะครั เี๋ีสัพัคาคุ้ ้ะ ั่แห่ะครั าพีเล”
Head Chef ขครัรุจีเิาพร้ัืไห้แ่ขเขา
“สัสีครั าหารเป็ไ้าครัแ่”
“ร่าลู”
“แ่คุณเขา่าฟิส์ทำาไ้ีา่ะ”
“เหรครั ร้าทาโ้เป็ไ้า”
“็พไหจ้ะ”
“ผขตัลัไปทำา่ะครั” ปาติซิเ่ร์ประจำร้าพู ่จะปล่ให้คเป็แ่ัลูชาั่คุัต่
เชฟสิโตภาพ แ่ัลูชา ที่ั่คุและหัเราะัสค ชาหุ่ิ้้ๆ ครครั ที่เคขาหา ค่ๆ ลัคืาเป็ครครั และเขาเ็ีใจที่ไ้เป็ส่หึ่ขครครัี้
ประตูห้าร้าที่ีป้าาิชลิ 1 า แปะเรีัสปีซ้ และ ตี้ ืขาำลัแป่ะป้าลสีแป้าที่สา ราัลาิชลิใปีล่าสุ
าิชลิหแฉ ส ปราฏู่พื้ลสีแั้
ร้าครัรุจี ไ้รัราัล ิชลิสตาร์ 2 า ใปีล่าสุ
“เาล่ะทุค เปิร้าแล้ ไปเตรีตัรัเร์ ทำาหาร ขร่ๆ ให้ลูค้าัเถะ”
“ครั / ค่า คุณคริส”
“ข้าตัห้าตั้โต๊ะ 8 หี่รุ้สโต๊ะ 12 โต๊ะ 5 แเลีุ้ ไข่ลูสะใภ้ และผัฉ่าหเชลล์ ค่ะ” พัาเสิร์ฟเข้าาขาเร์
“รัทรา”
“เครปซูเซทท์ โต๊ะ 10 1 ที่ โต๊ะ 12 2 ที่ และลูค้าโต๊ะ 4 ถาหาแปเปิ้ลครัเิ้ลค่ะเชฟ ่าัี้ไ่ีหรื”
“เสร็จพี ถาลูค้าไ้เล่าจะรัไห”
ขพาร้ๆ แป้ครัเิ้ลรุร หรุ่จาเตาพีัที่พัาเสิร์ฟถาถึ
“ไ้ค่าเชฟ”
ลูค้าที่ารัประทาาหารที่ร้า จาลูค้าประจำ ็ัีลูค้าให่ๆ เพิ่าขึ้ าราารติต่าสัภาษณ์และถ่าราารใฐาะร้าาหารสาิชลิ ที่ัคืัที่จะทำาหารใราคาที่ลูค้าสาารถจะพาครครัขตาทาาหารร่ัที่ร้าไ้่าสาๆ
ร้าครัรุจี คคาเป็ร้าาหารสำหรัครครัไ้ตาที่ผู้่ตั้ร้าตั้ใจ
“เซทห้าร้ี้ เราจะีข้าแช่สูตรคุณรุจี้ะ เหืที่เคทำัา ทั้แเสิร์ฟที่ร้าและเลิเรี่ ส่ช่หุาสราต์ร้าเรา็จะปิช่สราต์ห้าั ปีี้ลัาจัาสราต์ัไ้แล้ ทุคจะไ้ลัไปเี่ที่้าขแต่ละคั แต่ถ้าใครจะลาต่็ส่ใลาพัร้ล่ห้าะ ผจะไ่ตัเิเื แต่ถ้าหุไป่ไ่ ผตัะ”
เชฟคริสพูหลัจาพเขาเสร็จาและพัิาหารเ็ัใคืัหึ่ เื่ลูค้าคสุท้าขัั้ลัไปแล้
“ครั / ค่ะ เชฟ”
จาข้าแช่ที่เป็าหารเซทพิเศษใช่ห้าร้ขร้าครัรุจีแล้ ทาส่ขครัเเรี่็ทำพาข้าเหีะ่ และ ชร์เแตโปลาแห้เป็ขหาขร้า เพิ่เติจาเูที่ทำประจำ
ทำให้พเขา็ีลูค้าแ่ร้าใช่่จะหุสราต์ั้
“ปีี้จะไปเที่ไหัะ” เชฟเตถาขณะที่พเขาช่ัเ็ร้า่จะแ้าัใช่หุาัสราต์
“จะพาคริสไปาั ่ะ าาศที่ั่่าจะำลัสา”
“เ เที่ัให้สุะ ่าลืขฝาพู้ล่ะ” เชฟิพูีค
“ไ้เลพี่ เี๋ผซื้าแฟเีาาฝา” เจ้าขร้าครัรุจีพู
“่า ขู้ พูแล้้า”
“เ เี๋ซื้าฝาทั้คู่ั่แหล่ะ”
เ็ร้าเสร็จแล้พเขา็แ้าั เจ้าขร้าครัรุจีและครัขเขา็ลัไปจัระเป๋าเพื่เตรีตัเิทาใัรุ่ขึ้
พเขาาถึสาิาัตสาๆ และจาั้็เรีแท็ซี่จาสาิไปที่สถาีรถระเช้าขทาโรแร ซึ่จะแจาระเช้าสำหรััท่เที่ทั่ไป
เจ้าขร้าครัรุจีระเช้าขทาโรแรที่พเขาต้ขึ้ไปเพื่ไปั าาฮิลล์ หรืที่เรี่า หู่้าฝรั่เศส เขา
“คริส ไหไห ผชโทษที่ลืไป่าต้ขึ้ระเช้าไปตั้ไล”
ไลแ่ เพราะั่าเป็ระเช้าลฟ้าเส้ทาที่าที่สุสาหึ่ใโลเลทีเี
และใช่แล้ เจ้าขร้าครัรุจีลัคาสู แต่ชาหุ่สูลหาใจลึ
“ไหพี่ไห ไปัพี่ ไหู่แล้”
แต่่า้ขเลืระเช้าที่ไ่ใช่พื้ระจ็แล้ั
คำ่าไหขเจ้าตัั่็คืารั่เาะีฝ่าไ้แ่ืหึ่ และไ่ชะโห้าิะไรใๆ ปล่ให้เชฟสิโตที่ั่เ้าี้ติห้าต่า ล้ใืขึ้ถ่ารูปิไปพลาๆ
“ิสาะคริส ไู่ิห่หรืครั”
“ื ่าี่า”
“ไ่ต้ไปข้าล่าไครั แค่ิระัสาตา็ไ้ เาี้ ลูจารูปที่ผถ่า่็ไ้ะ”
หัล้ให้ีฝ่าูรูปิที่เขาถ่าไ้
รูปิภูเขาและต้ไ้ รทั้้ำตที่เห็ไ้ไลๆ
“สจั”
“ลเห้าเสิครั ไ่่าลัหร”
ให้าั้เขึ้ แล้ตาลั้ค่ๆ เลจาห้าเขาไปัิจาห้าต่าเื้หลั ิภูเขาสีเขี ตััเฆาๆ ทสลัไปาู่
“โห”
รูปถ่า่าสแล้ แต่ารเห็เ้ตา ส่าตาที่ีฝ่าจริๆ
จระเช้าที่พเขาั่า ผ่าิสา แต่าครั้็ีหหรืเฆที่ลต่ำให้ฝ่าเช้าไป ให้ห้าต่าีสาหัจไ่เห็ิ้า
จระทั่ขึ้าถึ้า พัาที่คูแลตั้แต่เช็คิและขึ้ระเช้า ็พาพเขาไปที่ห้พั
“าไปเิเล่่ไหครั ที่ี่ีิสๆ ให้ถ่ารูปเะแะเล” เชฟสิโตถาครัขเขาเื่พเขาเข้าาให้พัและพัผ่ให้เจ้าขร้าครัรุจีหาขาสั่จาารั่ระเช้าแล้
“ไปพี่”
้าาาฮิลล์ จำลเป็เหืหู่้าใสไตล์ุโรปแุ้ค หรืที่เรี่าหู่้าฝรั่เศส าคารและตึรา้าช่เป็แปราสาทแเ่า ีทั้โสถ์และเี้ำพุ พเขาเิเล่ัไป หุถ่ารูปัไป เพราะเชฟสิโตีคาชี่าจาทำขแล้ เขาัชถ่ารูปี้
แต่เื่จาเลาลาัถึช่เ็ ัท่เที่แไปลัจะขึ้าถ่ารูปัเะ ทำให้เขาเิสำรจหาจุถ่ารูปสๆ ู่พัหึ่ ็เปลี่ไปเที่สสุใร่ทีู่่ใาคารแท
สสุีเครื่เล่หลาหลา พๆ ัสสุใหญ่ๆ หลาๆ แห่ และที่สำคัญคื ไ่ต้จ่าเพิ่สำหรัารเข้าไปเล่เครื่เล่ต่าๆ ใสสุเลเพราะรู่ใแพคเจตั๋เลาขึ้าที่าาฮิลล์แล้ จะี็แต่พตู้คีตุ๊ตา หรืพิพิธภัณฑ์หุ่ขี้ผึ้เท่าั้ที่จะต้เสีเิเพิ่ ส่เครื่เล่ื่ๆ สาารถเข้าไปเล่ไ้เล
เชฟสิโต ืตาเป็ประาู่ตรห้าเครื่เล่ Tower Drop ที่เป็หคที่ีเ้าี้สำหรัให้ผู้เล่ขึ้ไปั่และล็คไ้ และเลื่ขึ้ไปจสูสุ่จะทิ้ิ่ลา
“พี่สิโตาเล่เหร”
“แต่คริสคไ่ไหใช่ไหครั”
“ผ็รพีู่่ข้าล่าี่ไ พี่ไปเล่เถะ เี๋ผไปซื้ข้าโพคั่าิร”
“จะีเหรครั”
“ีสิ ผจะไ้คถ่ารูปพี่ตเครื่ัืลา้ไ”
คะั้คะจีฝ่าขึ้ไปเล่ โที่เขาืคู่ข้าล่าและชาหุ่็ทำ่าที่ไ้คืคถ่ารูประห่าที่ครัขเขาเล่เครื่เล่ั้
เสีรี๊จาัท่เที่ัลั่เื่เครื่เล่ทิ้ตัลา เจ้าขร้าครัรุจีล้ขีฝ่าขึ้ถ่าตที่เจ้าขล้ำลัเลู่่ไ้หลารูป
เชฟสิโตเิลาเื่เครื่เล่หรแล้ ชาหุ่ิ้าแต่ไล
“สุไหครั”
“สุครั แต่ผ่าััไ่ค่สูเท่าไร คเพราะู่ใร่้”
“โห พี่ัจะเาสู่าี้ีเหร”
เชฟสิโติ้ และ้ถาลั
“แล้คริสล่ะครั าเล่ะไร”
เจ้าขร้าครัรุจี ไปทาเครื่เล่ที่คล้าชิช้า ั่แล้จะแ่เป็ล ูท่าทาจะปลภัสุแล้
“ัั้ครั”
“โเคครั ไปั”
พเขาเล่เครื่เล่าเครื่้ั และไปูารแสโช์ที่จัู่้าใ ็จะคล้าๆ ัสสุัๆ แห่ื่ ที่จะีตัละครต่าๆ าแสโช์ใหู้
จาสสุ ็ีเครื่เลู่่ชิหึ่ที่ั่าเป็เครื่เล่ที่แะำขที่ี่ คื Alpine Coaster คืรถที่ไหลไปตาราที่รคล้าๆ รถไฟเหาะ แต่เป็แที่ให้ผู้เล่ขัเ และจะทำให้เห็ิชาาฮิลล์่าสา
“คริสไหไห”
“เ่”
เจ้าขร้าครัรุจีรารถที่ลเลี้ไประห่าหุเขา ราัค่ข้าู่สูเลทีเี แต่็ีที่ั้เป็ำแพใสทั้ส้าขรา ่าจะปลภัาพ แต่ไ้คาสูี่สิ
“ีแั่ไป้ัสค้ะครั” พัาพเขาเป็ภาษาไท (พัาาาฮิลล์หลาคพูไทไ้)
เาะ
“เล่ครั”
รถคคุ้คเล่ ไหลไปตาราที่โค้คเคี้ไปตาพื้ที่ โีเชฟสิโตเป็คคคุั ส่ครัชเขา็ั่ซู้่ข้าหลั
ใตแรๆ เจ้าขร้าครัรุจี็ัไ่ค่ล้าซ้าขาา่าเาสาตาตัเไปจัไ้ที่แผ่หลัขคที่ขัรถโคสเตร์ู่เท่าไร แต่เื่รถเริ่เลื่ไหลไปตารา สาลเ็ๆ ที่ปะทะห้า ทำให้เขาเ็เริ่หัิทิทัศ์าขึ้
สาหเริ่ปราฏขึ้และาาศเริ่เ็ลระห่าที่พเขาัั่ Alpine Coasters ู่
“พี่หาไหเี่” ถาคที่ั่ขัรถู่ข้าห้า ที่ปะทะลา่าเขา
“ไ่ครั เ็ี คริสล่ะหาหรืเปล่า”
“ไ่พี่ เ็ีเหืั ผช”
พเขาเพลิเพลิัเครื่เล่ี้ จระทั่ัลัาสุทา
“ัี้เราพแค่ี้่ไหครั พรุ่ี้เช้าๆ จะไ้าเิเล่ถ่ารูปต่าๆ ค และไปถ่ารูปที่สะพาืัษ์ั”
ปาติซิเ่ร์ประจำร้าครัรุจีถาครัขเขา ระห่าที่รซื้รูปที่ทาพัาถ่าให้ระห่าที่เล่ Alpine Coasters ัู่ั้ เื่จาระห่าเล่จะไุ่ญาตให้พล้ถ่ารูปหรืืถืขึ้าถ่ารูปเพื่คาปลภั ทาพัาจะีารถ่ารูปไ้ให้เป็ที่ระลึ โจะเสีค่าริารเล็้
รูปที่ไ้ เป็รูปที่เชฟสิโตัคัรถู่ และค้าหลัโผล่ห้าาและสืขึ้าพร้ัิ้้า
จาั้พเขา็เิลัา เพื่จะลัไปที่โรแร าาศาาฮิลล์เริ่เ็ล พร้ัสาหที่คลี่คลุลาาขึ้
“หาไหครั หเริ่หาแล้” หัไปถาคข้าๆ ที่เิู่้ั
“หาห่ๆ เหืัพี่”
“ั้ลัโรแร่ จะไ้ไปา้ำุ่ๆ แล้เราค่าเลืั่าจะิาหารเ็ที่ไห ข้าใโรแรหรืาหาร้าิข้า เพราะแถ Beer Plaza ็ีร้าร่ๆ ู่ แต่ผ่าถ้าจะาิข้าค่ำัี้ เราครใส่เสื้ทีุ่่่าี้ ีไหครั”
“ีครั ตาั้เลพี่สิโต”
พเขาลัไปา้ำเปลี่เสื้ผ้าที่โรแร และหลัจาเปิเูรีิร้าาหารและถาจาพัาแล้ าหารค่ำื้แรขพเขา็เป็ร้าาหารที่เพิ่าเปิไ้ไ่าเท่าไรัาาฮิลล์ี้ แต่ีคแะำ่าาหารรสชาติีและัท่เที่ิา
าหารใร้าเป็แาหารตะัต รทั้าหารที่ฟิชั่ัาหารเีา พร้าหารจาพิเศษประจำัจาเซฟขร้า
จาาเสิร์ฟล
ห่ไ้ฝรั่่สีขา หูหั่เป็แท่า ห่้แป้ปเปี๊ะส ราซสสูตรขเชฟ และท็ปุ้้และปลาฟู
เจ้าขร้าครัรุจีตัเข้าใส่ปาพร้ๆ ัคที่ัู่่ตรข้าเขา และพพเขาสัผัสรสชาติขั
ตาลขเชฟคริส เขึ้สัตาสีเข้ที่า
“ผ่า .... คุ้ๆ ะพี่”
“ผ็คิเหืัครั”
พเขาั่ิาหารัต่จเรีร้ รทั้ขหา ่เช็คิล เลเรีพัาาขพเชฟเพราะาจะชเรื่รสชาติาหาร
“รสัครู่ะครั เชฟขเราจะา” พัาเสิร์ฟพเขา
“ขคุณครั”
“เซท dining ขเขาีะพี่ าหารีหลาหลา แต่จาพิเศษคืีาจริๆ ส่ขหาผ่า ็ีตาปติ ัสู้ที่พี่ทำไ่ไ้” ท้าประโค ลเสีลให้ไ้ิัแค่สค
ปาติซิเ่ร์หุ่ิ้ต
ระห่าที่พเขาำลัคุู่ั้ ชาหุ่ใชุเชฟคหึ่็เิาหาพเขาที่โต๊ะ
“สัสีครั ไ่ทรา่าาหารเป็่าไร้าครั” เขาทัทาเป็ภาษาัฤษ
ทั้สเห้าขึ้ ริ้จาเชฟหุ่ผิขา ตัสู ไหล่้า ส่าให้พเขา ผ่าเฟซชิลล์ที่ใสู่่
“ร่าครั คุณเป็ Head Chef ขที่ี่หรืครั” เจ้าขร้าครัรุจีตและ้ถา
“ครั ผชื่ ู าซค์ เป็ Head Chef และเจ้าขร้า าาฮิลล์ ครูซี ครั”
“พผชจาพิเศษจาเชฟขร้าใัี้าๆ เลครั ไ่ไ้ิห่ไ้ฝรั่ร่ๆ แี้าแล้ แตู่เหืให้ีคาเป็าหารเีา้ใช่ไหครั”
“ใช่ครั เป็สูตรเฉพาะขทาเรา”
เชฟคริส หัไปสตาัครัขเขา ่จะหัลัไปหาเจ้าขร้าาหาร
“พผาพเชฟที่ทำาหารจาี้ครั รสชาติแี้ ถ้าผคิไ่ผิ เขา่าจะเป็คที่พผรู้จั จะเป็ารรไหครั ถ้าจะให้ช่เขา่า ผ คริส ั พี่สิโต าหา”
พเขาพูจ แตาขเจ้าขร้า าาฮิลล์ ครูซี เปลี่ไป ูเหืเจ้าตัจะีแระแระัะไรา่า
“ขตั่ะครั” เจ้าตัตเพีแค่ั้ ่จะหัหลัเิลัหาเข้าไปทา้าหลัร้า
“พี่่าพเราจะคิถูไห” เจ้าขร้าครัรุจีถาครัขเขา หลัจาเจ้าขร้าาาฮิลล์ ครูซี เิหาเข้าไปหลัร้าพัใหญ่
“คำตู่ั่แล้ครั” เชฟสิโตพัห้าไปทาประตูร้าที่เปิาจา้าใครั
ชาหุ่ใชุเชฟสคเิลัา คแรคืเชฟู เจ้าขร้าที่พเขาไ้พแล้ ส่ีคที่เิตาาั้
ให้าคุ้ตาตรา และให้าั้ีริ้้ๆ เื่เิาถึโต๊ะขพเขา
“คุณเท็ ....”
.............................................................................
Author's Note
เซทาเลไท์ ั ำุพชะ หรื ำุหลา (ีสูตรจริๆ ะคะ ทำิไ้จริ แต่ต้เลืลีุหลาที่สะาๆ เสีห่)
ปีให่ีหลาปีต่า ็ีไ้ปิร้าไปพัผ่ั้า และารไปาัหี้ ็ไ้เจคที่คิ่าจะไ่ไ้เจัีเสีแล้ เชฟเท็ลัาแล้ค่ะ แต่เขาาทำะไรที่ี่ และจะเิเรื่ราะไรีให่
ทุ่าจะไปสรุปใตห้า ซึ่เป็ตจขเรื่ี้แล้ะคะ
แล้เจัค่ะ
Zerbirus
...........................................................................
กรุณาเข้าสู่ระบบเพื่อแสดงความคิดเห็น